Recept

Det är bara att ladda ned pdf filerna och skriva ut dom och lägga i receptsamlingen!
Om du använder riktiga råvaror så blir resultatet naturligt fritt från kemiska tillsatser, färgglada färgämnen och konstgjorda aromämnen, det är mer än vad man kan säga om tacoprodukterna som finns i affären runt hörnet! Kryddor du köper för att blanda till tacomixen kan i sin tur innehålla tillsatser, men det är inte mitt fel!

Varför går det åt mer av den hemgjorda tacokryddan än av butikens minimala tacopåsar? – Enkelt, min krydda innehåller inte smakförstärkare, då går det åt mer krydda men du slipper få i dig konstigheter som är fabricerad av kemister.

Mvh El Maco

Recepten:   tacokrydda (pdf)          tacosås (pdf)            Troligen kan man avlägsna sockret ur recepten, åtminstone på kryddan. Tomatsås kan dock bli lite bitter eller sträv utan socker/honung.